Zarobki cukiernika.

W ostatnich czasach na rynku pracy bardzo szybko i prężnie rozwinęła się branża cukiernicza. Ludzie coraz częściej zamawiają gotowe ciasta z cukierni na takie okoliczności jak: wesela, komunie, chrzciny, urodziny, imieniny. Dlatego różni przedsiębiorcy obserwując utrzymujący się od dłuższego czasu na rynku pracy trend, wykorzystują to i powstało wiele nowych cukierni a także rozwinęło się w znacznym stopniu te, które istnieją na rynku pracy od wielu lat.
Właściciele cukierni zarabiają dużo, ponieważ mają dużo klientów. Jednak sami cukiernicy, którzy wykonują najcięższą pracę zarabiają niestety już bardzo mało. Ile zarabia cukiernik? Badania pokazują, że średnia krajowa dla zawodu cukiernik wynosi niecałe 2700 zł. Jednak jest wiele regionów w Polsce, gdzie cukiernik nie zarabia nawet 2 tysiące złotych. A praca cukiernika nie należy wcale do najlżejszych prac, jakie istnieją na rynku pracy. Jedynym dodatkiem do pracy na jakie cukiernik może liczyć od swojego pracodawcy jest to ubezpieczenie na życie czy prywatna opieka medyczna. Jednak takie benefity nie należą do najznakomitszych, ponieważ występują one w większości zawodów i stanowią pewną podstawę, którą pracodawca musi dać pracownikowi dla jego i swojego bezpieczeństwa.
Do czynników, które bezpośrednio wpływają na wzrost lub obniżenie się wynagrodzenia dla cukiernika należą: wielkość firmy, kapitał firmy, wykształcenie, staż pracy, region zatrudnienia.
Do obowiązków pracy cukiernika należą wypiekanie ciast, a także dbanie o porządek oraz bezpieczeństwo w swoim zakresie pracy. Warto tutaj podkreślić, że nie każdy nadaje się do bycia cukiernikiem, ponieważ prestiżowe cukiernie, które biją na łeb na szyję inne cukiernie w swoim regionie, dbają o estetyczny oraz niepowtarzalny wygląd swoich wyrobów. Zatem cukiernik zatrudniony w takiej prestiżowej i renomowanej cukierni powinien posiadać zdolności manualne, które pozwolą mu na wykonywanie niecodziennych ozdób na wypiekach. Dzisiaj liczy się jakość i niepowtarzalność. Ludzie lubią otrzymywać coś co jest unikatowe i jeszcze nikt nie posiadał takiej rzeczy. A klienci są coraz bardziej wymagający, dlatego żadna cukiernia nie może sobie pozwolić na stanie w miejscu i nie rozwijanie się. Zatem trzeba tutaj nadmienić, że cukiernia musi zadbać o regularne szkolenia dla swoich cukierników, dzięki którym będą mogli wykonywać niepowtarzalne arcydzieła cukiernicze, które będą przyciągały kolejnych klientów.
Praca cukiernika jest pracą miłą, pod warunkiem, że ktoś lubi piec i gotować. Jednak cukiernicy zarabiają zbyt mało, ponieważ codzienne kilkunastu godzinne pieczenie ciast przy nagrzanych piecach nie należy do najwygodniejszych prac jakie można wykonywać. Dodatkowo trzeba jeszcze nadmienić, że cukiernicy swoją pracę wykonują na stojąco więc nie wpływa to pozytywnie na ich kręgosłupy, postawy i nogi i stawy. Warto zatem szukać takiej pracy, która nie tylko będzie tym co lubimy robić ale dodatkowo będzie dobrze płatną pracą, ponieważ zadowolenie z wykonywania zawodu to nie wszystko w życiu.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *